8月16日(土)晴れ
とっても暑い日だったので、予定を変更して、
講義→みんなの畑→自分の畑でした。
~~講義~~
●夏の種まきについて
秋の1日は、春の7日に等しいので注意が必要。
早く蒔く・・・暑いと虫に食われる
遅く蒔く・・・寒くて育たない
目安は、百日紅(さるすべりってこういう漢字なんだ!)の花が咲いたら。
白菜:特に蒔き時注意。丸くならない。
アドバイスとしては、同じ種を3回に分けて1日ずつ日をずらして蒔くこと。
アドバイスとしては、同じ種を3回に分けて1日ずつ日をずらして蒔くこと。
レタス:暑すぎると発芽しない。15℃以下でないとだめ。
☆ワンポイントアドバイス☆
自然農の場合は、通常よりも1週間早く蒔くといいそうです。
種たちが自分のいい時期に芽を出してくれます。
あと、多めに蒔くこと。虫が間引いてくれるし、たくさん芽がでるので、日陰になってよいとのことでした。
また、春野菜をうまく育てて、秋までに土を作っておくと良いそうです。春野菜がうまくいかなかった場合は草を敷き、米ぬかをまく。
●秋野菜について
秋野菜のうまい時期は9月!!
理由は・・・
涼しくなるので、光合成ができるし、ちゃんと寝る事ができるからだそうです。また、動物と一緒で秋に栄養を蓄えるので、おいしい!と感じるそうです。
「秋ナス嫁に食わすな」っていうくらい秋野菜は美味しいそうです。
風でゴミを飛ばし、採取完了! |
ゴシゴシゴシゴシ |
●レタスの種取
花を取らず(花が3回咲くから)に、バケツに種を篩って種取する。
・まずは機械の説明
脱穀機 |
トウミ |
1 脱穀機にカバーとブルーシートを取り付け、脱穀開始
2 束になっている小麦を広げ、脱穀する
3 脱穀機に麦を押し付けて手前に引く
4 こんな感じになるまで束を回したりして脱穀する。
6 ふるいで落ちないものは手で細かくする。
5、6を繰り返す
7 細かくなったらトウミを使ってもみ殻と小麦を分ける
8 脱穀終了
●自分の畑の草刈り
野菜より大きい草は刈って敷く。
しかし、かぼちゃは草を刈ってはいけない。わざと草を生やしているので、葉よりも大きい草は刈ってあげるそうです。
しかし、かぼちゃは草を刈ってはいけない。わざと草を生やしているので、葉よりも大きい草は刈ってあげるそうです。
~自分の畑へ~
畑のお世話をする時間はなく・・・
「明日の朝何ができるかを確認しておくように!」とのことでした
・じゃがいもを掘った分だけネギを植え替える
・ネギのところにホウレンソウ・ミズナを植える
・かぼちゃ以外の草は刈る
・トマトは今(午後)、とうもろこしは朝5時に収穫すると美味しい
などなど、自分の畑を確認してシャロムに戻ると・・・
・トマトは今(午後)、とうもろこしは朝5時に収穫すると美味しい
などなど、自分の畑を確認してシャロムに戻ると・・・
なんと、ジャンベ生演!(^^)!最後までは、聞けませんでしたが・・・
〜本日のディナー〜
みんなでバーベキュー!!盛り上がりました☆
みんなでバーベキュー!!盛り上がりました☆
おばけズッキーニや竹さん特製「広島焼き」めっちゃ美味しかったです!!あと、とうもろこしも最高でした♡
kuri